这篇文章给大家聊聊关于雪家常做法
，法雪以及雪在家怎么做对应的法雪知识点，希望对各位有所帮助，法雪不要忘了收藏本站哦。法雪

本文目录

1. 雪哈怎么做法
2. 雪豆粒做法
3. 纷纷雪做法

雪哈怎么做法

冰糖雪蛤羹

配方：荸荠100克雪蛤羔10克姜片2片冰糖20克

制作：1．把荸荠洗净  ，法雪去皮 ，法雪切碎；雪蛤羔用温水发透、法雪发胀
 ，法雪去黑仔及筋膜；冰糖打碎，法雪待用
。法雪

2．把发好的法雪雪蛤放入炖杯内 ，加入姜汁，法雪水100毫升 ，法雪用文火煮25分钟，法雪除去臊味
，法雪沥于水份。

椰青黑豆炖雪蛤膏

材料 ：

嫩椰1个黑豆20克莲子20克雪蛤膏10克红枣3粒姜2片糖适量

做法 ：

①用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟
，然

后取出洗干净，沥干水分 ，姜片除去。

②黑豆和莲子洗干净
。

③红枣去核洗干净。

④把嫩椰水煲滚，放入黑豆、莲子 、雪蛤膏、红枣，滚片刻，加糖调味。

⑤把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内，加盖，隔水以猛火炖2小时即成。

3．把荸荠
、雪蛤羔同放炖杯内 ，加清水200毫升 ，放入冰糖，煎煮25分钟即成 。

食法 ：每日1次，每次吃一杯 。

功效：补虚损，利湿热，解热毒。

冰糖木瓜炖雪蛤

材料：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤膏10克 ，鲜奶一杯  ，水一杯 ，冰糖一两（减肥者可不用）
。

做法 ：

1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚 ，拣去污物洗干净 ，放入滚水中煮片刻 ，盛起 ，滴干水分 。

2.木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖 ，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤 ，木瓜放入炖盅内。

3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶
，待滚 ，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖 ，隔水炖一小时即可。

功效：润肤养颜
。

香橙炖雪蛤

做法如同，用香橙肉及汁炖，可祛除雪蛤的腥味 。具有强精养阴，对病后虚弱，身体消瘦及神经衰弱有康复功效。

雪豆粒做法

一 、雪豆蹄花汤

原料：猪蹄2只、干雪豆150克 、陈皮1片、姜20克 、盐适量。

做法：

1、雪豆蹄花汤放入开水锅中焯去血沫，再次清洗将猪蹄洗净去除杂毛 ，剁成大块（最好买收拾干净躲好块的） ，放沸水中煮5分钟，捞出洗净待用。

2、提前将雪豆洗净用适量清水泡软，最好提前一天浸泡。

3
、汤煲内放入适量清水 ，放入除盐以外所有材料，烧开以后保持大火状态烧20分钟 ，直到汤汁发白
，然后转小火煲约3小时 ，至猪蹄酥烂
，捞出陈皮不要
，用盐和葱花调味即可。

4、用酱油、醋 、香油  、花椒粉、剁椒、葱花调成蘸水，蘸猪蹄吃 。

二、雪豆炒虾仁

材料 ：豌豆1小碗、虾仁适量 、盐适量
、白胡椒粉适量、淀粉1小匙、料酒1匙、蒜3瓣、橄榄油一点点 、水一点点、香油1匙
。

做法：

1、虾仁去虾腸，加入一点点盐 ，白胡椒粉 ，1匙料酒 ，1小匙淀粉用手抓均勻放冰箱冷藏。

2、蒜3瓣做成蒜蓉。

3、不粘锅小火加熱
，加一点点橄榄油用鏟子抹勻
 ，加入步驟（2）爆香 。

4、加入豌豆1小碗和一点水翻炒 ，至豌豆差不多熟时加入步驟（1）翻炒，至虾仁差不多熟时加入适量盐，白胡椒粉，1匙香油翻炒均勻 ，装盘 。

三、雪豆炒香肠

材料 ：雪豆、香肠、盐 、黑胡椒、料酒。

做法 ：

1、将雪豆摘好，香肠切片。

2、炒锅烧热入油 ，用小火将香肠片先爆一次出油 ，然后将香肠捞出
。

3 、放入雪豆，加入适量的盐和黑胡椒粉，大火翻炒1分钟
。

4  、将香肠回锅，放入少许料酒，上锅盖焖1分钟
，翻匀出锅即可。

纷纷雪做法

糖果纸纷纷雪做法

1.将芒果去皮去核

2.切成块状，我喜欢有大果粒的果酱 ，所以块比较大些

3.将芒果加入到小锅中，加入柠檬汁

4.加入砂糖搅拌均匀

5.上火煮开后转小火熬煮，中间要不时搅拌，以免糊底

6.待水分减少后加入麦芽糖拌匀，继续煮至酱汁呈浓稠状即可关火

7.趁热装入到消过毒的密封瓶中
，拧紧盖子后倒立放置晾凉后保存

好了，关于雪家常做法和雪在家怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈 ！